Setiap masakan membutuhkan pasti membutuhkan bumbu dasar, karena bumbu dasar ini memiliki fungsi supaya masakan lebih harum dan sedap. Disini saya akan memberi tahu, bagaimana cara membuat bumbu dasar. Yang saya jelaskan disini adalah step yang paling mudah. Oke let's start.
Siapkan :
- Bawang merah (jika perlu)
- Bawang putih
- Cabai merah (jika perlu)
- Tomat
semuanya secukupnya saja atau sesuai selera.
Cara membuat :
- Siapkan minyak goreng diatas penggorengan, hidupkan api tunggu sampai minyak panas.
- Sambil menunggu minyak panas, potong bawang putih, bawang merah (sedikit saja jika menggunakan cabai), cabai merah, tomat sedikit saja agar tidak asam dan berasa pedas (atau bila perlu).
- Ulek bahan bahan tersebut jika perlu.
- Setelah minyak panas, tumislah bahan-bahan tersebut, tunggu sampai harum.
- Jika sudah harum, barulah masukkan bahan-bahan lain.
Selesai, mudahkan membuat bumbu dasar, selamat mencobaaa :').
Tidak ada komentar:
Posting Komentar